Atatürk Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümü, öğrencilerine geniş bir yelpazede ders seçenekleri sunar. Bu bölümde verilen bazı önemli dersler şunlardır:
Bu dersler, öğrencilere beslenme ve diyetetik alanındaki teorik ve pratik bilgileri kazandırarak, sağlıklı beslenme uygulamaları konusunda uzmanlaşmalarını sağlar.