Department of Food Engineering

ACADEMIC STAFF

PROFILE INFO

Prof. Dr. Ahmet ERDOĞAN
Department of Food Engineering
Email aerdogan@atauni.edu.tr
Phone +90 442 231 (2487) 
Mailing Address Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Education

PROFILE INFO

Prof. Dr. Bülent ÇETİN
Department of Food Engineering
Email bcetin@atauni.edu.tr
Phone +90 442 231 (2643) 
Mailing Address Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Education

  • Doktora, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği, 2006

PROFILE INFO

Prof. Dr. Elif DAĞDEMİR
Department of Food Engineering
Email elifdag@atauni.edu.tr
Phone +90 442 231 (1628) 
Mailing Address Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Education

PROFILE INFO

Prof. Dr. Fatih ÖZ
Department of Food Engineering
Email fatihoz@atauni.edu.tr
Phone +90 442 231 (2644) 
Mailing Address Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Education

PROFILE INFO

Prof. Dr. Güzin KABAN
Department of Food Engineering
Email gkaban@atauni.edu.tr
Phone +90 442 231 (2425) 
Mailing Address Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Education

  • Lisans, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 2000
  • Yüksek Lisans, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği, 2004
  • Doktora, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği, 2007

PROFILE INFO

Prof. Dr. Halis Gürbüz KOTANCILAR
Department of Food Engineering
Email gurbuz@atauni.edu.tr
Phone +90 442 231 (2520) 
Mailing Address Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Education

  • Lisans, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 1987
  • Yüksek Lisans, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 1989
  • Doktora, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 1995

PROFILE INFO

Prof. Dr. İhsan BAKIRCI
Department of Food Engineering
Email ibakirci@atauni.edu.tr
Phone +90 442 231 (2486) 
Mailing Address Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Education

  • Lisans, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 1987
  • Yüksek Lisans, Yüzüncü Yıl Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 1990
  • Doktora, Yüzüncü Yıl Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 1995

PROFILE INFO

Prof. Dr. İhsan Güngör ŞAT
Department of Food Engineering
Email igsat@atauni.edu.tr
Phone +90 442 231 (2481) 
Mailing Address Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Education

PROFILE INFO

Prof. Dr. Mehmet Murat KARAOĞLU
Department of Food Engineering
Email mmurat@atauni.edu.tr
Phone +90 442 231 (2492) 
Mailing Address Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Education

  • Lisans, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 1994
  • Yüksek Lisans, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 1998
  • Doktora, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 2002

PROFILE INFO

Prof. Dr. Memnune ŞENGÜL
Department of Food Engineering
Email memnune@atauni.edu.tr
Phone +90 442 231 (2490) 
Mailing Address Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Education

  • Lisans, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 1993
  • Yüksek Lisans, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 1996
  • Doktora, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 2002

PROFILE INFO

Prof. Dr. Mükerrem KAYA
Department of Food Engineering
Email mkaya@atauni.edu.tr
Phone +90 442 231 (2794) 
Mailing Address Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Education

  • Lisans, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı,
  • Yüksek Lisans, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı,
  • Doktora, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı,

PROFILE INFO

Prof. Dr. Mustafa GÜRSES
Department of Food Engineering
Email mgurses@atauni.edu.tr
Phone +90 442 231 (2488) 
Mailing Address Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Education

PROFILE INFO

Prof. Dr. Mustafa ŞENGÜL
Department of Food Engineering
Email msengul@atauni.edu.tr
Phone +90 442 231 (2489) 
Mailing Address Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Education

  • Lisans, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, 1990
  • Yüksek Lisans, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği, 1995
  • Doktora, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği, 2001

PROFILE INFO

Prof. Dr. Salih ÖZDEMİR
Department of Food Engineering
Email ozdemirs@atauni.edu.tr
Phone +90 442 231 (2723) 
Mailing Address Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Education

PROFILE INFO

Prof. Dr. Songül ÇAKMAKÇI
Department of Food Engineering
Email cakmakci@atauni.edu.tr
Phone +90 442 231 (2491) 
Mailing Address Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Education

PROFILE INFO

Assoc. Prof. Ahmet AKKÖSE
Department of Food Engineering
Email akkose@atauni.edu.tr
Phone +90 442 231 (2522) 
Mailing Address Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Education

  • Lisans, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 2004
  • Yüksek Lisans, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 2007
  • Doktora, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği A.B.D, 2012

PROFILE INFO

Asst. Prof. Dr. Ferid AYDIN
Department of Food Engineering
Email feray@atauni.edu.tr
Phone +90 442 231 (2479) 
Mailing Address Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Education

PROFILE INFO

Asst. Prof. Dr. Şeyma ŞİŞİK OĞRAŞ
Department of Food Engineering
Email seymasisik@atauni.edu.tr
Phone +90 442 231 (1623) 
Mailing Address Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Education

  • Lisans, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 2006
  • Lisans, Atatürk Üniversitesi, Kimya Mühendisliği, 2008
  • Yüksek Lisans, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği, 2008
  • Doktora, Atatürk Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, 2014

PROFILE INFO

R.A. Murat Emre TERZİOĞLU
Department of Food Engineering
Email murat.terzioglu@atauni.edu.tr
Phone +90 442 231 (2485) 
Mailing Address Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

Education