Malatya’da düzenlenen “Arslantepe’nin Işığında Üniversiteler Arası Yemek Yarışması”nda Atatürk Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerimiz önemli başarılara imza atarak üniversitemizi gururlandırdı.
Üniversiteler Arası Türk Mutfağı Menü kategorisinde yarışan öğrencilerimiz Mahmut Yüşa Atasoy, Elif Aydın ve Asiye Çoban; Erzurum mutfağının özgün lezzetleri olan Hugguri Çorbası, Kurut Aşı ve Kadayıf Dolması Füzyonu ile hazırladıkları menü sayesinde Türkiye 3.’lüğü elde etti.
Pizza kategorisinde bireysel olarak yarışan öğrencimiz Elif Aydın ise kayısılı ve göğermiş peynirli pizza sunumuyla jüri üyelerinden büyük beğeni toplayarak Türkiye 2.’si oldu.
Öğrencilerimizin elde ettiği bu başarı; uygulamalı eğitimin, ekip çalışmasının ve Türk mutfağına duyulan bağlılığın önemli bir göstergesi oldu.
Üniversitemizi başarıyla temsil eden öğrencilerimizi ve emeği geçen akademisyenlerimizi tebrik ediyor, başarılarının devamını diliyoruz.
