Bahçe Bitkileri Bölümü

Genel Konular

AMAÇ VE VERİLEN EĞİTİM

Bahçe bitkileri programının amacı bahçe, bağ ve tarlalarda yetiştirilen çeşitli meyve ve sebze türlerinin bilimsel yöntemler kullanılarak türlerinin geliştirilmesi (ıslah çalışmaları) , çeşitli stres ortamlarına dayanıklılık kazandırılması , aşılama , budama ,toplama , bahçe bakımı , pazarlama gibi alanlara yönelik elemanlar yetiştirmek ve araştırma yapmaktır.

Öncelikle şunu belirtmemiz gerekir ki bahçe bitkilerini kendine meslek edinmek isteyenlerin temel bilimlere ve özellikle de botaniğe karşı ilgili , araştırma yapmayı seven ve açık havada çalışmaktan hoşlanan kişiler olması gerekmektedir . Bahçe bitkileri bölümünden mezun olanlar “Ziraat Mühendisi” ünvanıyla onurlandırılır.

Bahçe bitkilerinden mezun olan bir ziraat mühendisi bahçe bitkilerinin dikim zamanını , kullanılacak gübre türünü ve zamanını , ürünlerin farklı iklim ve toprak türlerine uyumunu , bitkide oluşan ve oluşabilecek olan hastalık türlerini , meyve ağaçlarının daha verimli hale getirilebilmesi için neler yapılması gerektiğini , sebze ve süs bitkilerinin daha iyi hale getirilebilmesi için tohum ıslah çalışmalarının yapılması gerektiğini , elde edilen ürünlerin ne zaman toplanması gerektiğini ve pazarlanmasının nasıl olması gerektiğini bilir ve uygular.