Prof. Dr. İbrahim KARACA, 1926 yılında Sivrihisar’da doğdu. Liseyi Eskişehir’de okudu. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesini bitirdi. Aynı Üniversitede doktorasını tamamladı. Doç. Dr. İbrahim KARACA, Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi öğretim elemanı iken, Üniversiteler Kanunu’nun 62. Maddesi uyarınca iki yıl süreyle Atatürk Üniversitesinde görevlendirildi.

Ziraat Fakültesi Bitki Koruma Bölümünde göreve başlayan Prof. Dr. KARACA, 1960 yılında profesör kadrosuna, ardından da Ziraat Fakültesi Dekanlığına atandı. Aynı yıl Atatürk Üniversitesi ile Amerikan Nebraska Üniversitesi arasında yapılan ICA planı gereğince altı ay süreyle Amerika Birleşik Devletleri’ne gönderildi. 15.10.1961’de Atatürk Üniversitesi’nin beşinci Rektörü olarak göreve başladı. 16.12.1961’e kadar bu görevini sürdürdü.