Ormancılık ve Orman Ürünleri Programı ve Avcılık ve Yaban Hayatı Programlarından oluşan Ormancılık Bölümü, 2012-2013 Eğitim-Öğretim akademik yılında faaliyetine başlamış olup, o günden bugüne yüzlerce öğrenci mezun etmiştir. Ormancılık Bölümü mezunları Tarım ve Orman Bakanlığı'na bağlı Genel Müdürlüklerde orman muhafaza memuru olarak, belediyelerde, korunan alanlarda, barajlarda, özel avlaklarda, hayvanat bahçelerinde, il ve ilçe av komisyonlarında, avcılık turizmi ile ilgili özel şirketlerde aktif olarak çalışmaktadır.
Ormancılık Bölümü öğrencilerimizin staj ve uygulama faaliyetlerini sürdürebilmelerine yönelik olarak İspir ilçesinde bulunan İspir Kaymakamlığı, İspir Belediyesi, Milli Parklar Şube Müdürlüğü ve Hidroelektrik Santralleri ile protokollerimiz mevcuttur.