Gastronomy and Culinary Arts

ACADEMIC STAFF

PROFILE INFO

Prof. Dr. Murat TOSUN
Gastronomy and Culinary Arts
Email muratt@atauni.edu.tr
Phone +90 442 231 5409 

Education

  • Lisans, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 1995
  • Yüksek Lisans, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği, 1999
  • Doktora, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği, 2004

PROFILE INFO

Assoc. Prof. Hüseyin BOZ
Gastronomy and Culinary Arts
Email huseyinboz@atauni.edu.tr
Phone +90 442 231 5421 

Education

  • Lisans, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 1997
  • Yüksek Lisans, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 2008
  • Doktora, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği A.B.D, 2012

PROFILE INFO

Assoc. Prof. Neslihan ÇETİNKAYA
Gastronomy and Culinary Arts
Email nserceoglu@atauni.edu.tr
Phone +90 442 231 5407 

Education

  • Lisans, Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Zile Dinçerler Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu, 2009
  • Yüksek Lisans, Atatürk Üniversitesi, Turizm İşletmeciliği, 2011
  • Doktora, Atatürk Üniversitesi, Turizm İşletmeciliği, 2015

PROFILE INFO

Assoc. Prof. Zühal OKCU
Gastronomy and Culinary Arts
Email zuhalokcu@atauni.edu.tr
Phone

Education

PROFILE INFO

Asst. Prof. Dr. Emine MACİT
Gastronomy and Culinary Arts
Email emine.macit@atauni.edu.tr
Phone

Education

PROFILE INFO

Asst. Prof. Dr. Emre AKOĞUL
Gastronomy and Culinary Arts
Email emre.akogul@atauni.edu.tr
Phone +90 442 231 5423 

Education

PROFILE INFO

Asst. Prof. Dr. Zühal AKSAKALLI BAYRAKTAR
Gastronomy and Culinary Arts
Email zuhal.aksakalli@atauni.edu.tr
Phone +90 442 231 5410 

Education

PROFILE INFO

Lect. Ferhat BOZTOPRAK
Gastronomy and Culinary Arts
Email ferhat.boztoprak@atauni.edu.tr
Phone

Education

  • Lisans, Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Zile Dinçerler Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu,

PROFILE INFO

R.A. Samuray Hakan BULUT
Gastronomy and Culinary Arts
Email samuraybulut@atauni.edu.tr
Phone +90 442 231 5414 

Education

  • Lisans, Sivas Cumhuriyet Üniversitesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları, 2021
  • Yüksek Lisans, Anadolu Üniversitesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları, 2023
Atatürk
University
Atatürk Üniversitesi Rektörlüğü
25240 Erzurum
Rectorship: +90 442 231 1111
Faculty of Open and Distance Education: +90 850 255 0282
Research Hospital: +90 442 344 6666
Clinical Dentistry: +90 442 236 0944

University Preference

Follow


Radio University


University Press