Atatürk Üniversitesi Turizm Fakültesi Bölümler Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Paylaş

GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI

Hakkında


2008 yılında Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulunda Yiyecek-İçecek İşletmeciliği adıyla eğitim-öğretim faaliyetlerine başlanılmıştır. 2011 yılında 2007 yılından beri faaliyetlerini sürdüren Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulumuz, 23.07.2013 tarih ve 2013/4958 sayılı Bakanlar Kurulu kararı ile kapatılmış ve 24.10.2011 tarih ve 2011/2276 sayılı Bakanlar Kurulu kararı ile Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu, Turizm Fakültesine dönüştürülmüştür. Bu tarihten itibaren bölümümüz Gastronomi ve Mutfak Sanatları adıyla eğitim-öğretim faaliyetlerine devam etmektedir.

Etkinlikler

Tümü
20 Kasım 2030
UYGULAMA OTELİNDEKİ DERSLERİMİZDEN GÖRÜNTÜLER -2
20 Kasım 2030
UYGULAMA OTELİMİZDEKİ DERSLERİMİZDEN GÖRÜNTÜLER
20 Kasım 2030
Uygulama Derslerinden Görüntüler

DİĞER SAYFALAR

Komisyonlar

DANIŞMANLIKLAR Bölüm Komisyonları

Vizyon, Misyon ve Öğretim Amaçları

Vizyon, Misyon ve Programın Öğretim Amaçları

Başarılar

1. BÖLÜME GENEL BAKIŞ Başarılar

Ders Müfredatı

2021-2022 Eğitim Öğretim Yılı Müfredat Planı Yeni Müfredat

Faaliyetlerimiz

Kültür ve Turizm Bakanlığı, Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı (UNDP) ve Anadolu Efes ortaklığıyla yürütülen Gelecek Turizmde kapsamında desteklenen “Kars Peynir Rotası Projesi” düzenlenen Teknik İstişare Toplantısı ile hayata geçti. Kars Peynir Rotası projemiz T. C. Kültür ve Turizm Bakanlığı, Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı (UNDP) ve Anadolu Efes ortaklığında yürütülen
Atatürk
Üniversitesi
Atatürk Üniversitesi Rektörlüğü
25240 Erzurum
Rektörlük: +90 442 231 1111
Açık ve Uzaktan Öğretim Fakültesi: +90 850 255 0282
Araştırma Hastanesi: +90 442 344 6666
Klinik Diş Hekimliği: +90 442 236 0944

Üniversite Tercihleri

Genel
Kurumsal Kampüste Yaşam Fakülteler,
Enstitüler ve Yüksekokullar Mezun
Hızlı Erişim
İletişim Haberler Duyurular Etkinlikler ÜBYS ÖBS Portal
Yardımcı Bağlantılar
Öğrenci Konseyi ÖSYM YÖK KYK Doğu Anadolu Gözlem Evi Web of Science
Takip Edin


Radyo Üniversite


Üniversite Yayınevi
ATABAUM KVKK Kullanım Şartları İletişim
English