Gastronomi ve Mutfak Sanatları

YÖNETİM

BÖLÜM BAŞKANI

Prof. Dr. Murat TOSUN
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
E-Posta muratt@atauni.edu.tr
Telefon +90 442 231 (5409) 

Eğitim

  • Lisans, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 1995
  • Yüksek Lisans, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği, 1999
  • Doktora, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği, 2004

BÖLÜM BAŞKANI YARDIMCISI

Doç. Dr. Hüseyin BOZ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
E-Posta huseyinboz@atauni.edu.tr
Telefon +90 442 231 (5421) 

Eğitim

  • Lisans, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 1997
  • Yüksek Lisans, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, 2008
  • Doktora, Atatürk Üniversitesi, Gıda Mühendisliği A.B.D, 2012
Atatürk
Üniversitesi
Atatürk Üniversitesi Rektörlüğü
25240 Erzurum
Rektörlük: +90 442 231 1111
Açık ve Uzaktan Öğretim Fakültesi: +90 850 255 0282
Araştırma Hastanesi: +90 442 344 6666
Klinik Diş Hekimliği: +90 442 236 0944

Üniversite Tercihleri

Takip Edin


Radyo Üniversite


Üniversite Yayınevi